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Pudim de copo
de morango e chocolate

Ingredientes

  • 1 saqueta de gelatina zero (ou normal) de sabor a morango;

  • 3 iogurtes sólidos naturais;

  • 4 a 6 quadradinhos de chocolate a gosto (eu utilizei chocolate 70% cacau);

  • 3 morangos;

  • Água.

Modo de Preparação

  1. Diluir o saco de gelatina na quantidade recomendada e deixar arrefecer;

  2. Misturar os 3 iogurtes sólidos naturais na gelatina com uma vara de arames;

  3. Quando homogéneo, colocar o conteúdo em 3 copos;

  4. Levar ao frigorífico até solidificar (o iogurte deverá depositar no fundo do copo, criando um efeito de camadas);

  5. Derreter o chocolate e deixar arrefecer; 

  6. Depositar o chocolate em cada copo e levar ao frigorífico por 10 minutos para que solidifique;

  7. Por último, colocar os morangos cortados em pequenos pedaços como topping;

  8. Servir.

Se eu recebesse 1 euro por cada vez que ouvisse falar de como “é bom comer gelatina zero desenfreadamente para emagrecer”, eu estaria a escrever-vos diretamente das Maldivas, neste momento… 

A verdade é que o meu amor por sobremesas é demasiado grande para eu me contentar com gelatina zero todos os dias, no entanto, eu por acaso até gosto de gelatina, e por isso criei uma forma mais apelativa de a consumir.

Pronta para parar de comer gelatina de maneira aborrecida e recriar uma sobremesa de copo deliciosa e super fresquinha para o verão?


Adoraria ver as tuas recriações desta receita. Partilha comigo e com a nossa comunidade ♥

3 pax.

Fácil

2h30

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