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Marshmallow Zero Calorias
Ingredientes
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1 saqueta de gelatina (o sabor que preferires – eu usei morango);
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Água (250ml água quente + 100ml água fria)
Modo de Preparação
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Dissolver uma saqueta de gelatina em 250ml de água quente;
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Deixar arrefecer até temperatura ambiente;
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Bater com uma batedeira elétrica durante 10 a 15 minutos. Durante este tempo, adicionar cerca de mais 100ml de água fria aos poucos, nunca perdendo a consistência aveludada que a gelatina irá começar a ganhar;
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Depois de obter a consistência desejada, colocar o conteúdo num recipiente e levar ao frigorífico por 4 horas até ficar firme;
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Retirar do frigorífico, cortar em porções e servir.
Esta foi a receita que mudou o rumo do meu perfil de instagram! 10 milhões de visualizações depois, estes Marshmallows ZERO CALORIAS continuam ao rubro por todo o mundo…sim, teve um alcance que eu nunca acreditei ser possível ter.
Se estás num processo de emagrecimento (ou simplesmente gostas de experimentar coisas novas, tal como eu), esta receita é OBRIGATÓRIA.
Acreditas que tem apenas 2 ingredientes? No entanto, há alguma complexidade que acompanha esta receita, por isso fica bem atenta/o a todos os passos para que o resultado final seja um sucesso!
Adoraria ver as tuas recriações desta receita. Partilha comigo e com a nossa comunidade <3
10 pax.
Intermédio
4h30
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