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Marshmallow Zero Calorias 

Ingredientes

  • 1 saqueta de gelatina (o sabor que preferires – eu usei morango);

  • Água (250ml água quente + 100ml água fria)

Modo de Preparação

  1. Dissolver uma saqueta de gelatina em 250ml de água quente;

  2. Deixar arrefecer até temperatura ambiente;

  3. Bater com uma batedeira elétrica durante 10 a 15 minutos. Durante este tempo, adicionar cerca de mais 100ml de água fria aos poucos, nunca perdendo a consistência aveludada que a gelatina irá começar a ganhar;

  4. Depois de obter a consistência desejada, colocar o conteúdo num recipiente e levar ao frigorífico por 4 horas até ficar firme;

  5. Retirar do frigorífico, cortar em porções e servir.

Esta foi a receita que mudou o rumo do meu perfil de instagram! 10 milhões de visualizações depois, estes Marshmallows ZERO CALORIAS continuam ao rubro por todo o mundo…sim, teve um alcance que eu nunca acreditei ser possível ter.

Se estás num processo de emagrecimento (ou simplesmente gostas de experimentar coisas novas, tal como eu), esta receita é OBRIGATÓRIA.
 
Acreditas que tem apenas 2 ingredientes? No entanto, há alguma complexidade que acompanha esta receita, por isso fica bem atenta/o a todos os passos para que o resultado final seja um sucesso!

Adoraria ver as tuas recriações desta receita. Partilha comigo e com a nossa comunidade <3

10 pax.

Intermédio

4h30

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