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Delícia de Snickers®

Ingredientes

Para a base:

  • 2 c. sopa de farinha de aveia;

  • 1 c. sobremesa de mel;

  • Água (q.b) para ajustar a consistência.


Para o caramelo:

  • 2 c. sobremesa de manteiga de amendoim;

  • 2 c. sobremesa de mel;

  • 1 pitada de sal.


Para o recheio:

  • 4 c. sobremesa de pudim proteico (1/2 pudim);

  • Amendoins (q.b).


Para a calda de chocolate:

  • 2 quadradinhos de chocolate a gosto (eu utilizo frequentemente o chocolate 70% cacau).

Modo de Preparação

  1. Misturar bem todos os ingredientes da base e espalhar uniformemente numa taça pequena;

  2. Misturar todos os ingredientes do caramelo até obter uma consistência homogénea e colocar na taça, por cima da base;

  3. Adicionar o pudim proteico e os amendoins;

  4. Derreter os quadradinhos de chocolate, deixar arrefecer durante alguns minutos e colocar por cima da sobremesa;

  5. Levar ao frigorífico por mais 15 minutos e, em seguida, servir.

Quando eu penso na sobremesa perfeita são 3 as palavras que me vêm à mente – caramelo, chocolate e amendoim.
 
Decidi conjugar todos esses ingredientes numa sobremesa de colher inspirada no chocolate Snickers (porque é absolutamente delicioso!).

Outra razão que faz desta sobremesa uma sobremesa perfeita é o facto de ser rica em PROTEÍNA (mais saciedade e “tijolinhos” para construir e fortificar os nossos músculos).

Esta é uma sobremesa divinal para 2 (ou um, se fores gulosa/o como eu).

Adoraria ver as tuas recriações desta receita. Partilha comigo e com a nossa comunidade <3

1 pax.

Fácil

15 min

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